오늘은 간단하지만 맛은 확실한 레시피들을 소개해드릴게요!
아마도 혼자 사는 분들이 생활하면서 가장 고민되는 부분 중 하나는 바로 ‘오늘 뭐 먹지?’라는 질문일텐데요.
배달음식을 시키면 편하긴 하지만 가격이 부담되고, 건강에도 좋지 않죠. 그렇다고 매번 정성 들여 요리를 하자니 귀찮고 시간이 많이 걸려서 고민이 되기도 해요.
그렇다면 최소한의 노력으로 최대한 맛있게 즐길 수 있는 1인 가구 맞춤형 레시피를 알아볼까요?
초간단 재료로 뚝딱! 5분 완성 간편 요리
자취생이라면 요리는 최소한으로, 하지만 맛은 최대로 챙겨야겠죠?
준비 시간이 짧고, 설거지 부담도 적은 초간단 레시피부터 살펴볼게요!
✅ 전자레인지 계란밥
재료: 밥 1공기, 계란 1개, 간장 1큰술, 참기름 약간, 파 or 김가루 (선택)
만드는 법:
밥을 그릇에 담고 계란 1개를 깨서 넣어주세요.
전자레인지에 1분 30초 돌려줍니다. (계란이 반숙이 되도록 조절!)
간장과 참기름을 넣고 잘 비벼주면 끝! 파나 김가루를 뿌려주면 더 맛있어요.
✅ 초간단 김치전
재료: 부침가루 1/2컵, 물 1/3컵, 김치 한 줌, 설탕 1/2작은술
만드는 법:
김치를 잘게 썰어 부침가루, 물과 함께 섞어줍니다.
프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성!
✅ 스팸 마요덮밥
재료: 밥 1공기, 스팸 1/3캔, 마요네즈, 간장 1큰술, 계란 1개
만드는 법:
스팸을 잘게 썰어 팬에 볶아줍니다.
밥 위에 스팸을 올리고, 마요네즈와 간장을 뿌려주세요.
계란후라이를 올려주면 완성!
이렇게 간단한 재료만 있으면 5분 만에 한 끼 해결 가능!
설거지도 최소화할 수 있어서 정말 편리하답니다. 😊
한 번 만들어 두면 일주일이 편해지는 밀프렙 레시피
혼자 살면 매 끼니마다 요리하기 힘들어요.
그렇다면 한 번에 만들어 두고, 일주일 동안 편하게 먹을 수 있는 '밀프렙' 레시피를 활용해보세요!
✅ 닭가슴살 & 채소 볶음
재료: 닭가슴살 2조각, 파프리카 1개, 브로콜리 한 줌, 간장 1큰술, 올리브오일
만드는 법:
닭가슴살을 한 입 크기로 썰어 팬에 볶습니다.
파프리카, 브로콜리를 넣고 간장을 넣어 함께 볶으면 끝!
한 번에 많이 만들어서 밀폐 용기에 담아두면 3~4일 동안 간편하게 먹을 수 있어요.
✅ 감자채볶음
재료: 감자 2개, 당근 1/3개, 식용유, 소금, 후추
만드는 법:
감자와 당근을 얇게 채 썰어 주세요.
팬에 기름을 두르고 감자를 볶아줍니다.
소금, 후추로 간을 하면 완성!
이렇게 한 번에 만들어 두면 밥반찬으로도 좋고, 도시락 반찬으로도 활용할 수 있어요.
밀프렙을 활용하면 매 끼니마다 요리할 필요 없이 간편하게 식사를 준비할 수 있어 정말 편리하답니다!
혼자서도 특별한 한 끼! 근사한 자취 요리
가끔은 기분 내고 싶을 때 있잖아요?
그럴 때를 위해 특별한 요리를 쉽게 만들 수 있는 레시피도 알려드릴게요!
✅ 크림 파스타 (우유로 만드는 초간단 레시피)
재료: 스파게티 면 1인분, 우유 1컵, 슬라이스 치즈 1장, 베이컨 or 햄, 소금, 후추
만드는 법:
면을 삶아주세요.
팬에 베이컨을 볶다가 우유와 치즈를 넣고 끓입니다.
삶은 면을 넣고 소금, 후추로 간을 하면 끝! 레스토랑 부럽지 않은 한 끼 완성~
✅ 달걀 토마토 볶음
재료: 달걀 2개, 토마토 1개, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술
만드는 법:
토마토를 깍둑썰기 하고, 계란을 스크램블 해주세요.
팬에 토마토와 계란을 함께 볶고 간장, 설탕으로 간하면 끝!
밥이랑 먹으면 궁합이 찰떡!
✅ 감바스 알 아히요 (초간단 버전)
재료: 새우 한 줌, 마늘 3쪽, 올리브오일, 페퍼론치노 (생략 가능), 소금, 후추
만드는 법:
팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 마늘을 볶아요.
새우를 넣고 소금, 후추를 뿌려 익혀주면 완성!
바게트랑 곁들이면 분위기 있는 한 끼 완성!
가끔은 이런 요리로 분위기 내면서 특별한 저녁을 즐겨보는 것도 좋겠죠?
혼자 사는 생활이더라도 맛있는 한 끼를 챙겨 먹는 건 중요해요. 오늘 소개해드린 초간단 요리, 밀프렙 레시피, 그리고 특별한 요리까지 활용하면 최소한의 노력으로도 최대한 맛있게 즐길 수 있답니다!
매번 배달음식에 의존하기보다 직접 요리를 시도해보세요. 한 번 만들어 보면 생각보다 쉽고, 돈도 절약되고 건강도 챙길 수 있답니다! 😊 오늘 저녁엔 어떤 요리를 만들어 볼까요? 💛